Промышленные холодильные камеры – это конструкции, которые в сочетании с установками охлаждения и системами автоматизации обеспечивают сохранность продуктов питания, медикаментов и других товаров, поддерживая определенную температуру, влажность, при необходимости – давление и состав воздуха.
Правильный подбор, монтаж и запуск холодильного оборудования гарантирует сохранность продукции и оптимизацию издержек на электроэнергию и ремонт.
Покупка холодильной камеры – это одна из основных необходимостей владельцев ресторанов, пищевых производств, предприятий розничной торговли, складских терминалов хранения продуктов питания. Их делают из сэндвич-панелей, покрытых листовым металлом с теплоизоляционным слоем. При проектировании можно допустить множество вариантов размеров и форм конструкции по требованиям клиентов. Монтаж проводится по системе шип-паз. Главное перед покупкой или заказом на производство точно понимать, что именно и в каких объемах будет храниться в холодильной камере.